یون وو شنه چای بادل او دوړې

یون Wu یو ارزانه ماشین چې د چین په ډیری سیمو کې تولید شوي ټول پاڼي شنه چای پخوي.دا ورته چای (او ډیری نور) په کوم مشهور شین چای نوم کې بازار موندلی: هوانګشان ماوفینګ ، بلو چون ، او داسې نور. یون Wu په توګه ژباړه"ورېځې او دوړې»د چین یو بیان چې دوه ډوله کنډیشن بیانوي چې ډیری وختونه په غرنیو سیمو کې د لوړې رطوبت سره یوځای کیږي - د ښه چای کښت لپاره مثالی. که څه هم د ډیرو ښایسته شین چایو په څیر ګردي ندي، دا په ګرم، حبوباتو کې تقریبا د پخلي بوی کې یو ښه ګلابي رنګ لري، په درناوي نرموالي کې یو خوندور شراب.

یون وو د بشپړ پاخه شوي پاڼي څخه جوړ شوی چې دواړه بدن او نرم، قوي مګر درانه ندي.د ورځني څښاک لپاره یو عالي، ارزانه شنه چای. It یوه اوږده منحل پاڼه ده.خوند یې واښه او سبزیجات دي.د هغو کسانو لپاره عالي شنه چای چې د انټي اکسیډنټ بډایه غواړي. اوږده تار لرونکی سجیلا پاڼی د خوندور سخت یادښت سره پیل کیږي او د پیچ ​​په اشارو سره پای ته رسیږي.دا یو تیاره شنه، کوچنۍ، تازه پاڼي لري چې یو شنه مایع تولیدوي چې خورا لوړ بوی لري. 

د دې چای تیاره، پاڼي د ارغواني انګورو، سره مڼې او سور بیر څخه خوږ بوی خپروي.د ژیړ لیمو ژیړ انفیوژن د مغز لرونکي او غوړ بوی کوي ، د کریمي خولې څپې لاهم نه دي.په زړه پورې نرمه ذائقه هیڅ شی نلري.دا روښانه او خوږه او پټه ده، لکه د چینایي غره په سر کې د چای د لرغوني ځنګل څخه تیریدل.خواږه، میوه لرونکي نوټونه د ارغواني انګورو او لیمو وروسته په نرم، ګزلي خوند بدلوي.

د پخولو طریقه

د چای پاڼي شاوخوا 1 چمچ په اوبو کې پریږدئ.که تاسو خپل چای په 8oz ګیلاس کې پخوئ نو 1.5 چمچونه وکاروئ.شیشې ټیک کړئ او په نرمۍ سره یې وګرځوئ، پرېږدئ چې ټولې پاڼې لوند شي او په یو څه اوبو کې لندبل شي.د ګیوان پاتې لاره د 80 سره ډک کړئ°ج (۱۷۶°F) اوبه، مخپه ګیوان باندې پوټکی وتړئ او چای د 1-2 دقیقو لپاره پریږدئ، بیا eخوښانفیوژن.کله چې تاسو د چای شاوخوا څلورمې برخې ته راښکته شئ، ګیوان د پخوا په څیر د ورته تودوخې ګرمو اوبو سره ډک کړئ او د 30 ثانیو څخه تر یوې دقیقې پورې یې پریږدئ.