عضوي اوږد جینګ BIO تصدیق شوی ډریگن څاه

زموږ عضوي اوږد جینګ زموږ د BIO تصدیق شوي چای کښت څخه دی ، د عضوي چای کښت هیڅ کیمیاوي یا آفت وژونکي یا د آفتونو کنټرول لپاره ځانګړتیا نه کاروي.که څه هم د عضوي اوږد جینګ ظاهري بڼه ښه نه ده، خو خوند یې تر ټولو طبیعي او تازه بوی او بوی دی، تر ټولو مهمه دا ده چې په پاڼو کې هیڅ ډول زیان رسونکي پاتې شونه شتون نلري چې د انسان بدن لپاره د ابدي ناروغۍ لامل شي.

معمولا، په لومړي فصل کې اوږده، د مارچ له وروستیو څخه د اپریل تر پیل پورې، ډیر نرم شاټونه، ډیر خوږ، لږ تریخ، او تازه خوندور خوند ورکوي.کله چې پخیږي، چای یو ښکلی روښانه ژیړ پیاله ورکوي.د چای څخه مننه ایکولوژیکي ده ، خوند یې یو څه توپیر لري ، او دې چای ته شخصي خوند ورکړئ.

د ډریګن څاه له نرمو غوښو او پاڼو څخه جوړه ده چې د پسرلي د پسرلي په لومړیو کې د مینګقیان په وخت کې راټول شوي، یو بډایه، بوی او خواږه انفیوژن جوړوي.د لونګجینګ چای جوړولو پروسه خورا سخته ده؛دا معمولا د چای پخولو لپاره د اوسپنې پینونه کاروي، او پدې کې د مختلف تودوخې او رطوبت پراساس لس تخنیکونه شامل دي، پشمول د ټکولو، مینځل، بکس کول، فشارول، پیس کول، مسح کول او غورځول.

دا چای خورا ځانګړی شکل لري: د پاڼي د داخلي رګ سره سم او په بشپړه توګه چپه شوی، په ګرمو کڅوړو کې د لوړ مهارت لرونکي شکل پایله ده.دا پروسه چې د پین ډزې یا پین فریینګ په نوم پیژندل کیږي ، په چین کې د څو پیړیو راهیسې د چای ماسټرانو لخوا بشپړ شوی.دا چای ته بلنه ورکوونکی، خوندور بوی ورکوي.

د نورو شنه چایو په څیر، د اوږدې جینګ جوړولو لپاره، موږ وړاندیز کووپه هر 7-8 اونس اوبو کې د 3 ګرامه پاڼي (ګرد چای چمچ) کارول.د اوبو د حرارت درجه د 185-195 درجو F.د 2 څخه تر 2.5 دقیقو پورې وخورئ.اوږده وخت به د پیالې قوي خوند او د چای په سختۍ یا "چټک" کې د یو څه زیاتوالي سره ډیر تیز بوی ترلاسه کړي.پاڼي وچ کړئ، وچ یې پریږدئ او د اضافي پښو لپاره یې وساتئ.