د چین تور چای ګونګ فو تور چای

ګونګ فو تور چای د تور چای جوړولو یو ډول دی چې په شمالي فوجیان ولایت کې رامینځته شوی.په چین کې د تور چای په وروستي شهرت سره، د پروسس کولو دا طریقه د چای تولیدونکو ولایتونو ته خپره شوې.د ګونګفو کلمه "په مهارت سره" یو څه کولو ته ژباړل کیږي.د ګونګفو تور چای پروسس کې د اوږدې وچولو او اکسیډیشن پروسه شامله ده چې ډیزاین شوي ترڅو په پاڼی کې ډیری برخه راوړي.دا چای نه مایوسه کوي.د شات، ګلاب او مالټ نوټونو سره منځنی بدن.یو عالي دوامدار پای.دا چای هم په کافي اندازه بخښونکی دی کله چې جوش شي ، نو دا فشار ورکول کیدی شي.

ګونګ فو ، د کونګ فو په څیر ، چینایی اصطلاح ده چې په یوه ځانګړي ساحه کې د لوړې کچې ډسپلین یا مطالعې ته اشاره کوي.د چای په حالت کې، دا د چای ځانګړي سټایل جوړولو لپاره اړین مهارت ته اشاره کوي.دا ډول چای په لویدیځ کې د نولسمې پیړۍ راهیسې د کانګو چای په نوم هم پیژندل شوي، د ګونګ فو اصطلاح څخه اخیستل شوې اصطلاح.په عصري اصطلاحاتو کې هغه معنی چې غوره اصطلاح ته ویل کیږي'ګونګ فو'زموږ په اند به د انګلیسي کلمه وي'هنري'لکه څنګه چې دا یو چای ته اشاره کوي چې د دودیزو تخنیکونو او میتودونو په کارولو سره په لاس جوړ شوی چې لوی مهارت او پوهې ته اړتیا لري.

شراب تور امبر رنګ او خراب بوی لري.خوند یې خورا متوازن او نرم دی پرته له کوم خپګان یا وچوالي.مالټي او ګلابي نوټونه، د لرګیو څنډه او د کوکو او ګلابونو اطمینان لرونکی اوږد پای شتون لري.پتلې، غوڅې شوې پاڼې یو ژور بډایه سور پیاله وړاندې کوي چې د جلا کارمل شوي شکر او چاکلیټ نوټونو او اوږد کریمي پای سره.

د 8-12 اونس اوبو لپاره د 195-205 درجو f په تودوخې کې شاوخوا 3 ګرامه (یو ګردي چمچ) وکاروئ.د 2-3 دقیقو لپاره وخورئ.پاڼي باید 2-3 ډنډونه حاصل کړي.

تور چای ｜ یونان ｜ بشپړ خمیر ｜ پسرلی او دوبی